「Boulangerie Show」の奇跡！阿倍野のパン屋、火災からの復活劇とは？火災からの復活！天然酵母パンが人気の阿倍野のパン屋さん

こだわりのパン作り：素材と製法

こだわりのパン作りは、ブーランジェリーショーの魅力の一つです。

自家製天然酵母と旬の食材を使用したパンは、多くの人々を魅了しています。

大阪市天王寺区・阿倍野区】もうすぐ１周年「ブーランジェリーShow（ショウ）」に秋の推しパン続々登場！

✅ 2020年11月にオープンした「ブーランジェリーShow（ショウ）」は、火災からの復興を支援する人々の願いとクラウドファンディングによる支援、メディア露出を経て、エリアで人気のパン屋となった。

✅ 自家製天然酵母や旬の食材にこだわったパンやベーカリースイーツが豊富で、秋の新商品としてキャラメルマロンマリトッツォ、いちじくのマリトッツォ、5種のキノコとベーコンのクロックドムッシュなどが登場している。

✅ テイクアウトや店先のテラス席での飲食も可能で、電話予約もできる。こだわりの素材と製法で作られたパンは、食卓を彩り、特別な時間を演出してくれる。

さらに読む ⇒号外NET 天王寺・阿倍野出典/画像元: https://tennoji-ku.goguynet.jp/2021/10/04/boulangerie_show-3/

自家製天然酵母へのこだわり、そしてバラエティ豊かなパンの種類。

本当に美味しそうですね！ 秋の新商品も気になります。

「ブーランジェリーショー」のパンは、自家製天然酵母を使用しているのが大きな特徴です。

パン職人である父は40年以上のキャリアを持ち、パン生地の特性に合わせて自家製天然酵母を使い、素材や具材を厳選しています。

北海道産やフランス産の小麦をブレンドして使用し、バケットや天然酵母パンは低温長時間発酵で焼き上げています。

また、店長の妹である優里さんが父のレシピを基にパンを製造しています。

店内には、常時80～90種類以上のパンが並び、それぞれ日本人の好みに合うように製法が工夫されています。

自家製天然酵母ですか！これは期待できますね。ワインや日本酒に合いそうなパンもたくさんありそうです。ぜひ行ってみたい！

看板商品と人気メニュー：お客様を魅了するパンたち

「プリンの森（ブーランジェリーショー）」は、お客様を魅了するパンがたくさんあります。

今回は、人気のパンをご紹介します。

プリンの森(ブーランジェリーショー)の口コミ一覧

✅ 「プリンの森(ブーランジェリーショー)」は、大阪市阿倍野区にあるパン屋さん。

✅ 主なメニューはパン、菓子パン、デニッシュ、プリンなど。

✅ 食べログのレビューは1件あり、評価は3.0。

さらに読む ⇒おいしい！が増えるグルメアプリ「SARAH」出典/画像元: https://sarah30.com/menus/2916661

「幸せのアップルパイ」は、本当に美味しそうですね！その他にも、個性豊かなパンが揃っているとのこと。

これは見逃せません！。

「ブーランジェリーショー」には、お客様を魅了する様々なパンが揃っています。

特に人気なのは、自家製アーモンドクリームとシナモンで風味付けされた林檎を自慢のパイ生地で包んだ「幸せのアップルパイ」です。

ザクザクとした食感と林檎の組み合わせが特徴で、3個入りセットも人気があります。

その他、「クランベリーとくるみの天然酵母」や、高級卵「寿惠卵」と最高級バニラビーンズを使用した自家製プリンをデニッシュに乗せた「プリンの森」など、顧客を幸せにする個性豊かなパンも提供されています。

バゲットや食パン、ベーカリースイーツも豊富に揃い、多くの人々を惹きつけています。

アップルパイ、絶対美味しいやつですね！プリンのデニッシュも気になる！全部食べたい！

未来への希望：進化し続けるパン屋さん

ブーランジェリーショーは、未来へ向けて進化し続けています。

創業5周年を迎え、これからも地域に愛されるお店として発展していくことでしょう。

大阪市阿倍野区】あの火事を乗越えて。開業から2年「ブーランジェリーショー」で全品20％OFFの感謝祭がありますよ！

✅ パン職人の川端正悟さんが開店を目指していたパン屋は、火災で店舗を焼失しましたが、家族とクラウドファンディングで再起し、2020年11月にオープンしました。

✅ お店の名物商品は「幸せのアップルパイ」や「バゲット」、「トロ～り半熟卵のカレーパン」などがあり、新作も登場するなど、常に新しいパンが楽しめます。

✅ 2周年を記念して、2022年11月12日（土）と13日（日）に全品20%OFFの感謝祭が開催されます。

さらに読む ⇒号外NET 大阪市出典/画像元: https://osaka.goguynet.jp/2022/11/11/boulangerie-show--osakalc2--/

オーナーと三姉妹で切り盛りされているのですね。

5周年おめでとうございます！ テラス席も楽しみですね。

これからも応援しています。

「ブーランジェリーショー」は、単なるパン屋ではなく、地域の人々の温かい想いが詰まった場所です。

オーナーであるパン職人歴39年の川端正悟さんと三姉妹は、店舗火災という困難を乗り越え、多くの人々の支援を受けて復活を遂げました。

広々とした店舗ではテイクアウトを中心に営業し、パンの陳列やAIを活用したレジシステムなど、顧客にとって見やすい工夫がされています。

オンラインショップも開設し、大阪近郊以外のお客様にもパンを楽しんでもらえるようにしています。

今後はテラス席も設置予定で、さらに地域に根ざしたお店として、その魅力を発信していくでしょう。

創業5周年を迎え、これからも家族一丸となって、お客様に「贅沢」な時間を提供し続けます。

5周年おめでとうございます！ 家族で力を合わせて、地域の人々に愛されるお店って素敵ですね。ぜひ行ってみたいです！

ブーランジェリーショーの、火災からの復活劇は感動的でした。

地域との絆、そしてパンへのこだわり。

多くの人に愛される理由が分かりますね。