コストコのUSAビーフミスジステーキは美味しい？おすすめの調理法とワインとのペアリングを紹介！コストコのミスジステーキ：選び方から調理法、ワインペアリングまで
コストコで大人気のUSAビーフチョイスミスジ！希少部位ならではの柔らかさと霜降り、赤身肉の旨みが堪能できます。2.38kgの大容量でお得なのに、ステーキ、焼肉、煮込み料理と万能！プロの調理法で、ワンランク上の食卓を。ワインとの相性も抜群！赤身肉好きには見逃せない、コスパ最強の逸品です。
絶品！ミスジで作るローストビーフ
ミスジブロックで作る絶品ローストビーフの秘訣は？
焼き方と寝かせ！柔らかく濃厚な味わい。
今回は、カナダビーフアンバサダーMakoさん考案のミスジのローストビーフのレシピをご紹介します。
焼き方、ソースの作り方、コーンライスの作り方を見ていきましょう。
公開日:2024/12/23
✅ カナダビーフアンバサダーMakoさん考案のミスジのローストビーフのレシピであり、ミスジ肉の焼き方、ソースの作り方、コーンライスの作り方が紹介されている。
✅ ミスジ肉は常温に戻してから焼き、オーブンで焼き上げた後、保温して休ませ、その後カットしてソースとコーンライス、野菜とともに盛り付ける。
✅ Makoさんのプロフィールとして、料理研究家であり、パワフルな肉料理を得意とし、多くの著書やメディア出演を通じて料理の楽しさを伝えていることが記されている。
さらに読む ⇒カナダビーフ国際機構 - Canadian Beef出典/画像元: https://canadabeef.jp/big/%E3%83%9F%E3%82%B9%E3%82%B8%E3%81%AE%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95/ローストビーフ、とても美味しそうですね！赤身肉でありながら柔らかく、キメが細かいとは素晴らしいです。
様々な料理に活用できる点も魅力的ですね。
ミスジブロックを使ったおすすめレシピとして、ローストビーフの作り方が紹介されています。
焼き方や温度管理のコツを丁寧に説明し、最後にタオルで包んで寝かせることで、より美味しく仕上がります。
焼き上がりは、脂が多いモモ肉のようなピンク色にはならないものの、濃厚な味わいを楽しめます。
このローストビーフは、赤身肉でありながらも、非常に柔らかく、キメが細かいのが特徴です。
また、焼肉や野菜炒め、カレーなど様々な料理に活用できるため、多様な食卓で活躍します。
ローストビーフか！これはワインが進みそうだな。焼き方のコツも参考になる。ワインに合うってのはいいね！
ワインとのマリアージュ
ミスジ料理、最高の相方は？ワイン選びのコツは？
料理に合わせて赤ワイン、ロゼ、スパークリング。
ミスジ料理をさらに美味しく引き立てるワインとのペアリングをご紹介します。
おすすめのワインと、そのペアリングの理由について解説します。
公開日:2024/05/12
✅ コストコで販売されている真空パックのミスジ肉は、上質な割に価格が手頃で、様々な調理法で美味しく食べられる。
✅ ミスジは肩甲骨の内側にある柔らかい部位で、ステーキや焼肉、煮込み料理など、部位によって様々な食べ方ができる。合わせるワインは料理に合わせて軽めの赤ワインから重めの赤ワイン、スパークリングワインもおすすめ。
✅ ミスジにおすすめのワインとして、アメリカ産のカベルネソーヴィニヨンや、コストコで3,000円台で購入できる「ヘスのアローミ」が紹介されている。
さらに読む ⇒週末おうちワイン出典/画像元: https://syuumatuouchiwain.com/cosmeet20240512/ミスジ料理に合うワインは、赤ワインを中心に様々ですね。
料理に合わせてワインをチョイスすることで、さらに美味しくいただけそうです。
コストコで手軽に手に入るワインも魅力的です。
ミスジ料理をさらに美味しく引き立てるのが、ワインとのペアリングです。
ステーキやビーフシチューのような重めの料理にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、マルベックなどの重めの赤ワインを、ポトフのようなシンプルな料理にはピノ・ノワールのような軽めの赤ワインがおすすめです。
スパークリングワイン、特にロゼも肉のコクと油をさっぱりとさせるため相性が良いとされています。
コストコで手軽に入手できるワインとして、果実味が豊かで口当たりの良いヘスの「アローミ」や、複数の品種をブレンドしたカークランドのナパヴァレーレッドブレンドがおすすめです。
ワインか！ミスジステーキとワインの組み合わせ、最高じゃないですか！これは試さないと！
コストコのミスジ、その魅力とコスパ
コストコのUSAビーフミスジ、お得さは？どれくらい？
コスパ◎！赤身肉好き必見の食材。
コストコのUSAビーフチョイスミスジは、コスパも良く、赤身肉好きにはたまらない食材です。
今回は、ミスジステーキを美味しく焼く方法もご紹介します。
✅ コストコで販売されている『USAビーフ チョイス ミスジステーキ』は、赤身の柔らかさと濃厚な味わいが特徴で、価格もお手頃です。
✅ ミスジステーキを美味しく焼くには、常温に戻し、筋切りをしてから、強火でフライパンを熱し、弱火で両面を3分ずつ焼き、火を止めて余熱で火を通すのがポイントです。
✅ 焼き上がりはジューシーで肉の味が濃厚ですが、中心の筋が硬いので、取り除いて食べるのがおすすめです。コストパフォーマンスに優れ、肉肉しさを堪能できます。
さらに読む ⇒mitok［ミトク］ | 身近なお店のイイもの（かどうか）検証サイト出典/画像元: https://mitok.info/costco/148417/コストコのミスジは、価格が変動してもコスパが高い点が魅力ですね。
自分で下処理をする手間はありますが、その分お得に購入できるのは魅力的です。
コストコで販売されているUSAビーフチョイスミスジは、そのコスパの良さと品質の高さが魅力です。
ステーキ用、塊、焼肉用として販売されており、自分で下処理をする手間はありますが、その分お得に購入できます。
2019年時点では100gあたり164円だったものが、2024年には228円と価格が変動していますが、それでも十分にコストパフォーマンスの高い商品です。
実際に購入した人は、外食よりも量が多く、値段も手頃にも関わらず美味しく、大満足したとのことです。
赤身肉好きにとって、このミスジは見逃せない食材と言えるでしょう。
なるほど、コスパも良いんですね！ステーキ用、塊、焼肉用と色々な種類があるのも良いですね！
今回は、コストコのUSAビーフミスジステーキについて、その魅力と活用方法をご紹介しました。
ぜひ、色々な料理にチャレンジしてみてください。
💡 コストコのミスジは、赤身肉ながら柔らかく、肉肉しい味が特徴です。
💡 ステーキ、焼肉、煮込み料理など、様々な用途に使える汎用性の高さも魅力です。
💡 ワインとのペアリングで、さらに美味しく楽しめます。
